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Catherine Ferland
Catherine Ferland est historienne, conférencière, autrice et éditrice. Après un parcours universitaire classique l’ayant menée jusqu’au postdoctorat, elle a choisi d’investir l’espace public : elle intervient fréquemment à la radio et à la télévision, en plus d’écrire pour une dizaine de revues et journaux. Plusieurs de ses ouvrages, dont Bacchus en Canada (2010), La Corriveau, de l’histoire à la légende (2014), Quinze femmes qui ont fait l’histoire du Québec (2021) et Guillemette (2025) se sont mérité des prix.
À boire! : Alcools et buveurs, 16e-21e siècles
CATÉGORIE : Cuisine / Alimentation, Histoire ÉDITEUR : Éditions du SeptentrionAnimations
28 mars
13 h 30 à 14 h 30
