Fanny Achache démarre sa vie professionnelle en France tout d’abord dans le cinéma, puis dans la publicité. À son arrivée au Québec elle étudie le graphisme puis se lance dans l’illustration. Sensible aux mots et à la poésie, passionnée par le lettrage, elle a toujours du plaisir à illustrer les albums jeunesse. On peut reconnaître sa palette sensible et douce dans l’album Un loup dans la main (Station T, 2023) puis dans l’album Abécédaire d’hiver (Station T, 2024).